文章插圖
文章插圖
【蒸桂魚 怎么蒸桂魚】1、主料：桂魚750克 。
2、輔料：火腿15克、冬筍30克、香菇（鮮）25克、豬油（板油）10克 。
3、調料：姜10克、小蔥15克、鹽4克、味精3克、黃酒20克、醋10克 。
4、將桂魚殺好，去浮皮，去內臟，洗清，放入開水鍋內川一下，取出，刮干凈，魚身兩面開花刀，放在盤中 。
5、將冬菇片，冬筍片、開洋、蔥、姜、豬油（45克）倒在魚上面，再加鹽、糖、酒、醬油、清湯，上籠蒸熟，取去蔥、姜即好 。
相關經驗推薦
- 奶香玉米怎么做 好吃的奶香玉米做法
- 卷腹怎么避免脖子發力 卷腹怎么做
- 關節扭傷應急救治方法 課堂：關節扭傷怎么急救？
- 文件夾拒絕訪問如何解決？怎么操作？
- 飛聊怎么注銷？怎么操作？
- 五五開黑節快樂怎么得
- 模具設計與制造怎么學
- 中外合作辦學證書怎么驗證真假步驟？有哪幾個方面？
- 青石證券轉股流程？怎么操作？
- GTFO怪物太多怎么辦 GTFO怪物太多解決辦法