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1、材料：柑橘1~2個、砂糖50g、蘇打粉半茶匙 。
【去纖維甜柑做法竅門 去纖維甜柑的做法】2、將砂糖倒進100ml的熱水 ， 攪拌至完全溶解，冷藏20分鐘 。
3、將500ml水煮沸，關掉爐火 。
4、把蘇打粉加到沸水中 。
5、將已去皮的柑橘逐片放入水中，用慢火加熱3~4分鐘 。
6、將水倒掉 ， 用涼水洗凈 。
7、最后，將柑橘放入糖水中，浸泡10分鐘即可，纖維甜柑就做好了 。
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