寒菌怎么保存 寒菌怎樣保存

【寒菌怎么保存 寒菌怎樣保存】
1、鹽水浸泡保存:將寒菌清洗干凈 , 放入1%的鹽水中浸泡10-15分鐘 , 撈出后瀝干水分 , 放入保鮮袋中 , 放置陰涼通風處即可 ??杀4?-5天 。
2、冷藏室保存:將寒菌清洗干凈 , 瀝干水分 , 然后用保鮮膜包裹 , 放入冰箱冷藏室即可 。通??杀4?天左右 。
3、焯水后保存:將寒菌清洗干凈 , 放入鍋中焯水煮熟 , 冷卻后用保鮮膜包裹 , 放入冰箱冷藏室保存即可 。通??杀4?0天左右 。

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