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西蘭花高產栽培技術，西蘭花應該怎么種植

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【西蘭花高產栽培技術，西蘭花應該怎么種植】西蘭花是一種以綠色或紫色的花球為食的蔬菜，又稱西蘭花、綠花椰菜、意大利甘藍等，是十字花科中的一種甘藍 。是一種一、二年生草本植物，色澤綠，風味好，營養價值高，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪和維生素 。是一種營養全面、美容效果強的蔬菜 。
播種
苗圃地應選擇地勢高而干燥、排水良好、有機質豐富、土壤疏松肥沃的土壤 。在畝床上鋪設15-20cm的營養土，每立方米營養土中添加1kg過磷酸鈣和0.3KG尿素 。土壤應拌勻，水分適宜時澆灌播種 。
播種期應根據適宜的苗齡和播種期確定，一般為35-40天，因此播種期應根據播種期提前35-40天，并按3-5cm的行距做淺溝 。種子應均勻地撒在苗床上，并用細篩土覆蓋1厘米 。為防治苗床病害，應噴70%甲基托布津800倍液或75%百菌清1000倍液 。苗床溫度宜為12～20℃，不超過25℃ 小于5℃ 。苗木子葉挖出后，應縮短時間，苗木間距宜在1cm左右，并適當控制水分，防止苗木過度生長 。
種植
西蘭花植株高大，對土壤養分的要求很高 。宜種植在排水灌溉方便、土壤疏松肥沃、水土保持肥力強的園地 。每畝施用腐熟優質農家肥3000-4000公斤，過磷酸鈣35-40公斤 。在攪拌和堆放后，應使用 。犁完后，要平整耙平 。為便于排水和提高土壤溫度，可制作1.2m寬的平坦邊界 。也可做成高10-15cm的高邊框，邊框寬60-70cm，邊框溝寬30-40cm 。種植溝施有效氮磷復合肥15kg，硫酸鉀10kg，與土壤拌勻后栽植 。苗木應隨土移栽，以減少根系損傷 。種植密度因品種而異 。株行距40-50厘米，畝產3000-3200株 。
現場管理
4.1為提高土壤溫度，消除雜草，應在種植后一個月內完成除草 。為節省人力，避免根系損傷，開溝后可使用48%氟樂靈乳劑，每畝用量為100-130g，可向地里噴水20-25kg，然后地膜覆蓋種植 。
4.2肥水管理西蘭花是一種需要更多肥料的蔬菜 。除了施用足夠的基肥外，生長期還需要多次施肥 。一般情況下，第一次施肥是在苗期推遲10-15天后 。肥料為每畝10公斤尿素、15公斤磷酸二銨或300公斤人糞肥 。第二種肥料在頂部花蕾出現時施用 。每畝施用10-15公斤磷酸二銨和適量硫酸鉀或植物灰 ?；ㄇ蚺虼笃诳刹捎萌~面噴施 。種植后每5-7天澆水一次，保持土壤濕潤 。
4.3去除側枝和頂花球的特殊品種，應在花球收獲前去除側芽，同時使用頂花球和頂花球的品種 。側枝較多 。一般應保留4～5條強側枝，將細而弱的側枝消滅，以減少養分的消耗 。
病蟲害防治
西蘭花抗性強，適應性廣，無嚴重病蟲害 。常見病害有霜霉病、菌核病、黑腐病、黑斑病等 。主要害蟲為菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲 。具體控制方法與常規控制相同 。
收割
西蘭花適宜采收期短，必須及時采收 。收獲標準為：花球發育成熟，芽粒整齊，花不散，花不開花，品質和產量最高 。此時是適宜的收獲時間，一般在早晚兩天收獲比較好 。

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