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1、肉松吐司是一道美食 ， 主要食材有1大勺油、1小勺鹽、1個雞蛋、1小勺鹽、1/4杯糖、1小勺酵母、150g牛奶、大勺奶粉、30g黃油、適量肉松 。
2、把雞蛋放進面包機 。
3、白糖放進面包機的一角 。
4、在另一個角放進1小勺鹽 。
5、放進植物油 。
6、放奶粉，高筋面粉 。
7、在高筋面粉中間挖一個坑放1小勺酵母 。
【肉松吐司的做法 肉松吐司怎么做】8、放150牛奶 。
9、開始揉面 。第一次揉面單用揉面程序，20分鐘 。
10、要多揉幾次面，揉第二次的時候放進黃油 ， 揉到面團拉出筋膜 。把面團拿出來排氣 。
11、發酵到2-2.5倍大 ， 取出排氣 ， 分割成3份，滾圓，餳10分鐘 。
12、取適量肉松備用 ， 取出一個面團，搟成橢圓形，均勻的撒上肉松 。
13、然后從一端小心卷起 ， 卷好后放入吐司模中，進行二次發酵 。
14、發酵到八至九分滿時加蓋，烤箱預熱，170度約烤40分鐘即可 。
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