靈芝孢子粉為什么要破壁

靈芝孢子粉為什么要破壁?
靈芝孢子褐色,卵形,一端平截,(8.5~ll.2)um×(5. 2- 6. 9)um,具雙層壁 。在每個孢子的褐色內層產生許多針狀小突起,深深地伸入孢子壁的透明外層,外層孢壁光滑 。靈芝孢子包裹的兩層壁十分堅韌,一般的化學,物理方法很難將其打破 。
食用靈芝孢子粉,人體自身的生物酶很難酶解靈芝孢子外層的幾丁質,不破壁的孢子粉人體只能吸收其中很小的部分,長期服用會加重消化系統代謝負擔 。顯微鏡下放大160倍觀察,發現靈芝孢子被一層外壁包裹,類似瓜子 。這層外壁是幾丁質結構,經實驗未破壁靈芝孢子粉被服用后,大部分經糞便排出,不易被人體吸收 。所以,必需要先破壞掉靈芝孢子的那層堅硬的外殼,其里面的有效成分才能被人體充分的吸收和利用 。
【靈芝孢子粉為什么要破壁】

靈芝孢子粉為什么要破壁

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靈芝孢子粉為什么要破壁
而破壁后功效成分釋放更徹底,人體的吸收率接近100% 。它凝聚了是靈芝的精華,具有靈芝的全部遺傳物質和保健作用 。目前靈芝孢子破壁的技術有生物酶解法、化學法、物理法等,效果較好的是不破壞孢子有效成份的超低溫物理破壁技術 。
帶你認識破壁靈芝孢子粉:
在人們選擇食用破壁靈芝孢子粉時,常常被市場上種類繁多的破壁靈芝孢子粉品種所困惑,不知其質量好壞,可謂仁者見仁,智者見智,一時真偽難辨 。所以,大家在選擇之前,應該先了解一下靈芝孢子粉的常識 。
誤區1:破壁靈芝孢子粉越細,質量就越好 。
我們說靈芝孢子粉的破壁率越高,它的質量就越好 。這里所說的破壁率是指單位個體內的碎粒率 。比方有一百個雞蛋,破壁率在百分之九十八,就是指100個雞蛋,有98個都打破了 。孢子粉的破壁率越高,它就更利于人體的吸收 。但并不是說破壁靈芝孢子粉越細,就一定質量更好 。
靈芝孢子粉為什么要破壁
現在有不少人用提取過靈芝孢子油的殘渣(即被提取過靈芝孢子油的破壁靈芝孢子粉),混合在破壁靈芝孢子粉里來降低成本,提取過靈芝孢子油的破壁靈芝孢子粉手感細膩,有種入口即化的感覺,但質量卻與真正的破壁靈芝孢子粉相差甚遠了 。另外,破壁的越細,與空氣的接觸面就更大,且更易被氧化 。
誤區2:破壁靈芝孢子粉的掛壁率(破壁靈芝孢子粉粘黏物體的比率)越高,質量就越好 。
其實,這種說法有點勉強 。只要是好的破壁靈芝孢子粉,它的所謂掛壁率也許很低,因為靈芝孢子粉里的那一點點黃色的油滴,就是靈芝孢子油 。孢子油有潤滑的作用,所以何談其掛壁 。沒了孢子油的靈芝破壁孢子粉可能所謂掛壁還會更好些 。再則,破壁靈芝孢子粉生產時間的長短也會影響掛壁 。
誤區3:水溶的方法辨別破壁靈芝孢子粉的真偽 。
很多人認為水溶性越好,破壁靈芝孢子粉的質量就越好 。這種方法也不是很科學 。因為靈芝孢子粉用3000倍電子顯微鏡觀察成卵形,有堅硬的外壁,當被破壁后,孢子粉堅硬的外壁的碎粒不易溶于水,會有極其微小的不溶物,并且破壁靈芝孢子粉中有些有效成分不溶或難溶于水,比方靈芝三萜類和靈芝孢子油等 。
靈芝孢子粉怎樣吃效果最好?
靈芝孢子粉服用量的多少要根據每個人的體質而定,國家藥監局檢驗部門在用靈芝孢子粉做動物實驗時用的量一般為20克左右,對慢性病患者術后調理而言,我們建議每天服用孢子粉的量可在10~20克之間,取5~10克孢子粉飯前半小時服用,用開水沖泡早晚各1次 。慢性 病患者在服用孢子粉時用開水煎煮服用效果會更好 。

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