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1、食材:高筋面粉220克、牛奶125克、全麥面粉30克、細砂糖60克、黃油40克、酵母3克 。
2、將所有食材放入盆中,攪出絮狀 , 揉出手套膜 。
3、加入黃油,揉成光滑的面團 。
4、搟成長條狀 。
5、卷起裝入吐司盒 。
6、175度烤45分鐘 。
【手揉全麥吐司的制作方法 手揉全麥吐司的做法】7、出爐 。
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