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1、食材：大波龍一只，蒜末適量，食用油適量 ， 小米椒適量，蠔油適量，料酒適量 。
2、準備鮮活的大波龍一條 ， 將龍蝦用干凈的牙刷清洗干凈，用筷子在底部排尿 。
3、用刀把龍蝦劈開 。
4、鍋里燒水，上氣將波龍上鍋蒸15分鐘 。蒸熟放盤里備用 。
5、準備調料，蒜末，小米椒，碗里倒適量蠔油、料酒 。
6、鍋里熱油，將蒜末倒入，炒出蒜香 。
7、倒入料汁，大火燒開熬一會就差不多了 。
【波龍怎么做好吃又簡單 波龍好吃又簡單的做法】8、把小米椒放到龍蝦商，再將做好的湯汁澆到龍蝦上 。
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