豆腐干包子的做法和配方 豆腐干包子怎么做法


豆腐干包子的做法和配方 豆腐干包子怎么做法

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豆腐干包子的做法和配方 豆腐干包子怎么做法

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1、食材:餃子皮,豆腐干,韭菜肉末,胡蘿卜適量 。
2、先炒餡,豆腐干切碎,韭菜洗干凈切碎,鍋里放少許油,把肉末放進去炒變色,加豆腐干和韭菜進去一起炒,加兩手生抽,一勺蠔油 , 一勺老抽適量鹽,翻炒片刻,我們的餡就制作好了 。
【豆腐干包子的做法和配方 豆腐干包子怎么做法】3、餃子皮放在案板上,用搟面杖搟?。?把餡加進去收口,全部包好,隔水蒸 , 
4、把包子全部包好,上鍋蒸 , 水開蒸15分鐘左右即可 。

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