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【司康甜點怎么做 司康甜點做法】1、材料：低筋面粉250g，淡奶油200g，白糖20g，奶粉10g，食鹽2g，酵母2g，泡打粉2g ， 紅豆沙餡100g，杏仁片20g 。
2、低筋面粉、淡奶油、白糖、奶粉、食鹽、酵母和泡打粉混合，攪拌均勻 。
3、揉成光滑的面片 。
4、分成2份，壓扁 。
5、撒上面粉 ， 搟成面片 。
6、抹上紅豆沙餡，蓋上另一塊面片 。
7、抹上淡奶油 。
8、撒上杏仁片，切成8份 。
9、放入烤盤中 ， 發酵30分鐘 。
10、放入烤箱中，175度，烤30分鐘 。
11、取出，放涼，即可 。
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