嗨，大家好 ， 我是萌媽~
經常關注萌媽的寶媽們都會發現，萌媽分享的食譜里有好多都會用到黑芝麻醬 ， 黑芝麻可是補鈣高手，含鈣量是牛奶的10倍，它富含不飽和脂肪酸和礦物質，還有潤腸通便的作用 ?？傊?， 寶寶吃黑芝麻醬好處多多 。
把黑芝麻打成醬，小寶寶可以添加在米粉、粥里，大寶寶可以饅頭面包抹醬吃 ， 勤勞的媽媽還可以用它來做松餅，蒸糕 ， 饅頭等~
今天我們就來自制一瓶沒有任何添加劑的黑芝麻醬，并不難哦！
開始做菜咯
菜名：自制黑芝麻醬
月齡：6M 寶寶
食材：黑芝麻120g，核桃油40g
制作步驟
1、備好食材
2、用清水把黑芝麻洗干凈，將里面的灰塵、雜質沖洗掉；
3、瀝干水分；
4、把黑芝麻放進不粘平底鍋內，用小火不停翻炒，一定要注意火候，因為芝麻顆粒小容易糊
掉 。炒到看見它在鍋里僻里啪啦的跳動，并且很輕松的就可隊捏碎 ， 就是炒好了；
5、盛出晾涼
6、把黑芝麻放入料理機里打成粉末狀態；
7、加入核桃油繼續打，完全融合在一起成醬形狀就可以了 。
小貼士
1、黑芝麻醬好不好吃，主要是炒芝麻，切記要小火不停翻妙，防止炒糊 。
2、給寶寶吃的話最好是使用核桃油、亞麻籽油、橄攬油這類油，富含豐富的不飽和脂肪酸的植物油 。
3、白芝麻可以嗎？可以呀 。營養成分都各有好處，但是因為白芝麻醬的油脂分量要高一點所以建議還是使用黑芝麻會好一點！
【在家自制黑芝麻醬，春秋寶寶長身體，怎能少了這道補鈣圣品】4、油量根據自己喜好放，喜歡干的就少放，喜歡油多的就多放 。
相關教程推薦：
