清晰的花紋 香酥美味的曲奇 每次帶小朋友去超市總會被貨架子上的各種餅干吸引，一看配料表還是默默的放回去了 回家還是自己做吧，這次做款可可味的 ， 這里用的是可可粉，含有豐富的不飽和脂肪酸，卻是容易消化的 。再說她每次吃的也不多，總歸比市售的餅干好的多
By 橘橘橘子er 【美食官方認證達人】
用料做法步驟
1、1.將黃油切小塊室溫軟化
2、2.將軟化好的黃油低速打散
3、3.篩入糖粉打至順滑成
4、4.分2次加入牛奶曲奇，每加一次用打蛋器攪打均勻再加下一次
5、5.打至黃油體積膨脹1倍顏色變淺，篩入低筋高粉和可可粉混合均勻至看不到面粉
6、6.裱花嘴放入裱花袋中，將裱花袋套在杯子中裝入面糊 ， 用刮刀將面糊推向裱花嘴的位置
7、7.逆時針擠出曲奇花型
8、8.放入預熱好的烤箱內180度15分鐘
9、成品
10、成品
【可可曲奇的做法】
11、成品
小貼士
1.用糖粉要不然用砂糖花紋會不清楚 2.擠好的曲奇中間要留有空隙曲奇 ， 烘烤的時候會膨脹變大 3.溫度僅供參考
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