一板奶片=一杯鮮奶?揭秘這款“健康零食”里到底有啥

你知道奶片
這種零食嗎
有商家宣傳稱其是
“補充蛋白質的健康零食”
不少家長們會主動給孩子買

一板奶片=一杯鮮奶?揭秘這款“健康零食”里到底有啥

還有的稱
沖一板奶片=一杯鮮奶
這些是真的嗎
實驗結果告訴你
近日,浙江湖州安吉縣市場監管局對市面上銷售的蒙牛、伊利、光明等5個品種的奶片進行了檢測 。包括1個品種的純奶、1個品種的鮮奶,檢測內容為總糖和蛋白質含量的對比檢測 。
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具體結果
???
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兒童奶片測評結果表
? 總糖
一板奶片=一杯鮮奶?揭秘這款“健康零食”里到底有啥

根據檢測結果 , 這5款奶片的總糖含量均偏高 。
提醒:孩子攝入過多的糖 , 有增加齲齒、肥胖等風險 。根據世衛組織公布的最新指南建議,兒童和成人每天攝入糖最好控制在25g以內更健康 。
? 蛋白質
根據檢測結果,“幾片奶片就頂一杯牛奶”的話顯然是不可信的 。
以鮮奶為例,一紙盒200ml鮮奶,其蛋白質含量為7.52g,總糖含量為6.4g 。
檢測的5個品種奶片,蛋白質最低含量為7.08g/100g , 總糖最低含量為21.4%,一片奶片的重量約為2g,若要攝入與一紙盒鮮奶相同量的蛋白質奶片,相當于需要吃53片奶片,但這時攝入的總糖含量為22.68g,遠遠高于一紙盒鮮奶的總糖量 。
微博認證為“大連市營養學會,知名健康博主”的注冊營養師姜丹也表示:真想要健康,就喝奶;用吃奶片來補充營養,一定會吃下過量的糖 。
一板奶片=一杯鮮奶?揭秘這款“健康零食”里到底有啥

此外 , 前段時間自制奶片機走紅網絡 。網上價格均在幾十塊錢左右,操作十分簡單 。
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因為提到可以為年輕父母解決寶寶離乳后不愿接受奶粉的問題,被稱為“帶娃神器” 。
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福建醫科大學附屬協和醫院、國家一級營養師朱屾山對此表示,奶片雖然比果糖、煎炸食品要健康,但是也要注意奶片,別當主食或主要輔食來吃 , 而且奶片肯定是不能作為奶粉的替代品的!
看來
【一板奶片=一杯鮮奶?揭秘這款“健康零食”里到底有啥】想要通過吃奶片達到喝牛奶的效果
是不現實的
建議大家
還是從牛奶和日常的
食物中獲取蛋白質
中國消費者報新媒體編輯部出品
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