排骨冬瓜湯是家常湯品之一，取料簡單 ， 口味鮮美，此湯含有豐富的營養成分，老幼皆宜 。多喝對腸胃好，養胃消食 。
用料：
主料：排骨250g、冬瓜200g；
輔料：鹽適量、大料適量、姜適量、枸杞適量、料酒適量、香菜10g
第一步：將冬瓜切片 ， 輔料切好 。放置盤中備好
第二步：將排骨用水煮一篇，去除血水 。瀝干 ， 再放置鍋中加水及配料熬制
第三步：煮開后，加切好的冬瓜置入鍋中 。繼續熬制，待三次沸騰后，根據口味添加鹽量
【排骨冬瓜湯做法大全分享，多喝腸胃好】是不是很簡單，主要是需要有耐心 。不過對腸胃好 ， 也是不可多得的美食 。
