1、煮面條需要煮多長時間?需要煮2-4分鐘 。當水燒開以后加入面條，根據面條粗細的不同，細面條煮2分鐘 ， 粗一點的面條煮4分鐘左右，最后撈出面條即可 。煮好的面條可過涼水后再加入佐料食用或者直接加佐料食用 。
拓展資料：
1、掛面：掛面是一種細若發絲、潔白光韌，并且耐存、耐煮的手工面食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等；按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等 。目前，掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局 。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一 。
2、拉面：拉面（外文名：Lamian Noodles）又叫甩面、扯面、抻面，是中國城鄉獨具地方風味的一種傳統面食，民間相傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說 。后來演化成多種口味的著名美食如山西拉面、河南拉面、蘭州牛肉面、龍須面、臨縣小拉面等 。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味 。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領 ， 即和面要防止脫水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩 。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種 。
3、燴面：燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食，屬于豫菜 。該菜品以優質高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，類似寬面條，以味道鮮美，湯好面筋，經濟實惠，營養豐富，享譽中原 ， 遍及全國 。有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型 ， 是河南三大小吃之一
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2、手工面條一般煮幾分鐘?水開后煮5分鐘 。
主料：面條500g、西紅柿1個 。
輔料：油適量、鹽適量、蔥姜適量、糖2g、醬油20ml、胡椒粉適量、雞精少許、水淀粉適量、雞蛋2個、黑木耳40g、黃花菜40g、青豆40g 。
西紅柿打鹵面的做法
1、準備好所有的食材 。
2、西紅柿去皮切丁 ， 木耳黃花菜浸泡后洗凈洗凈切碎 ， 雞蛋打散備用 。
3、炒鍋倒油爆香蔥姜 。
4、倒入木耳黃花菜翻炒 。
5、然后加入西紅柿繼續翻炒 。
6、加入適量的清水 。
7、大火煮開加少許糖和鹽 。
8、加入醬油 。
9、再加入胡椒粉 。
10、煮上5-8分鐘后加入青豆 。
11、繼續煮至2分鐘后淋入水淀粉勾芡 。
12、加少許雞精 。
13、淋入蛋液攪拌 。
14、最后再淋入香油 。
15、攪拌均勻關火成為打鹵汁備用 。
16、鍋中水燒開放入面條煮熟 。
17、然后把面條過涼水 。
18、面條盛入碗中澆入打鹵汁即可食用 。
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3、下手工面條時,煮到幾分鐘撈出來口感是最好的?首先我喜歡8分熟 ， 不軟不硬，剛剛好 。煮幾分熟也看個人的喜歡，有人喜歡吃硬一點的 ， 有些喜歡吃軟一點的 。但是面條最佳 ， 最好吃的是煮8分熟 。面條養胃好消化，面條可以做成炒面，干拌面，臊子面等等 。面條有好多種：機器壓的鮮面條 ， 干的掛面，手搟面 ， 還有現揉的拉條面 。
面條煮幾分熟好吃，要看個人的口感和年齡，為什么說要看年齡？，因為年輕人都喜歡吃硬一點點面條 ， 口感有勁道，年齡大的人喜歡吃軟的面條，易消化 ， 還有人喜歡吃剩面條在鍋里熱一下吃，但是我還是喜歡吃8分熟的面條 。七分熟比較適合大眾口味，有嚼勁但也跟軟，容易咬斷 。小孩子和老人的話還是建議八分熟以上，因為小孩子咬合力不高，老人牙齒不好 。
水煮開了再下面，下面時用筷子順時針輕輕拌動，一般三分鐘就可以了 ， 但喜歡軟一點的可以煮久一點，面條出鍋后再趁熱吃，要不就會糊掉（想要不糊可以提前準備一些涼開水，在面條煮熟后用篩子撈起來過一次涼開水，想要做的好吃，筋道，滑爽 ， 湯不濁，其實還是需要一丟丟小技巧的！我們以大家比較喜歡的手搟面為例，沸水下鍋是大錯特錯的，鍋里水燒開把面條下倒鍋里，煮開放一小碗涼水 ， 在次燒開面就好了 ， 一定要快速盛出，面要盛了才好吃，慢慢享用吧 。
俗話說:三滾餃子兩滾面 。面第一次下到水里，沸騰后，再加入一次冷水，待水再開后，面基本就熟了 。一般時間三到五分鐘左右~你還可以用筷子夾面條來判斷是否熟了，如果能夾斷 ， 就代表面條已經好了 。煮切面在下面條時適量加點醋進去，這樣可除面條的堿味，還可使面條變得更白 。
一般煮6分鐘左右就可以撈出來了 。這樣面會變得很筋道，而且口感也會很棒 。有很多家庭都是這樣做的 。
大概煮六分鐘就可以了，而且這個時候口感是最棒的 ， 也是非常有嚼勁了，非常受人們都喜歡 。
煮三分鐘，效果才是最好的，而且口感也特別光滑，并且應該用涼水過濾，這樣就特別好吃 。
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4、手搟面煮多久手搟面煮15分鐘 。手搟面大概需要15分鐘左右的時間才能完全熟透，如果面特別厚的情況下煮面的時間會延長一些，大概在20分鐘左右 。手搟面是面條的一種，因用手工搟出，所以稱之為“手搟面” 。面條的制作方法多種多樣，有搟、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、拉等 。
手搟面煮15分鐘 。手搟面大概需要15分鐘左右的時間才能完全熟透 ， 如果面特別厚的情況下煮面的時間會延長一些，大概在20分鐘左右 。手搟面是面條的一種，因用手工搟出，所以稱之為“手搟面” 。面條的制作方法多種多樣，有搟、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、拉等 。
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5、手工面條一般煮幾分鐘手工面條開水煮5-6分鐘 。面條不需要煮太長時間，煮太久面條會變黏稠，口感較差一點 。手工面條是指純手工制作的面條，口感勁道、健康美味 。營養價值非常豐富、易吸收和消化 。手工面條是一種傳統的中國面食，是以小麥粉添加鹽、堿、水手工拉制而成 。
【手工面條一般煮幾分鐘,煮面條需要煮多長時間？】 手工面條開水煮5-6分鐘 。面條不需要煮太長時間，煮太久面條會變黏稠，口感較差一點 。手工面條是指純手工制作的面條 ， 口感勁道、健康美味 。營養價值非常豐富、易吸收和消化 ， 適量吃可養發、養胃，促進身體和頭發的健康 。手工面條是一種傳統的中國面食，是以小麥粉添加鹽、堿、水手工拉制而成 。手工面條除了可以晾曬保存外，也可以放在冰箱里面保存 。在手工面條上均勻的撒上一層干淀粉，用保鮮膜密封放入冰箱保存 。
