1、什么叫輕餐飲和重餐飲輕餐飲店面不大，店里只有簡約的長桌、舒適的軟椅，簡單而又合口味的吃食 。不用花太多時間就能吃完飯，環境清新雅致 。輕餐飲作為當下比較流行的餐飲概念，在一級城市比較常見，休閑餐廳、外賣餐廳、簡餐輕餐 。以菜品標準化的餐廳為主，輕餐飲不僅可以堂食，同時外賣比例也比較大，而且全天都可以營業 。重餐飲的餐廳是面積大，設備設施齊全的大型廳堂 。既可作大型餐宴、酒宴、茶會的場所，又可用作大型國際會議、大型展銷會、節日活動的場所 。重餐飲指的是傳統的餐飲開店模式 ， 正餐炒菜、星級酒樓、中餐飯店等 。這類的一般都屬于重餐飲，原因在于重餐飲重在房租高、人員工資高、原材料高等，同時以堂食為主，而且只有中午餐與晚上餐 。
輕餐飲店面不大 ， 店里只有簡約的長桌、舒適的軟椅 ， 簡單而又合口味的吃食 。不用花太多時間就能吃完飯，環境清新雅致 。輕餐飲作為當下比較流行的餐飲概念 ， 在一級城市比較常見 ， 休閑餐廳、外賣餐廳、簡餐輕餐 。以菜品標準化的餐廳為主，輕餐飲不僅可以堂食，同時外賣比例也比較大，而且全天都可以營業 。重餐飲的餐廳是面積大，設備設施齊全的大型廳堂 。既可作大型餐宴、酒宴、茶會的場所，又可用作大型國際會議、大型展銷會、節日活動的場所 。重餐飲指的是傳統的餐飲開店模式，正餐炒菜、星級酒樓、中餐飯店等 。這類的一般都屬于重餐飲，原因在于重餐飲重在房租高、人員工資高、原材料高等，同時以堂食為主，而且只有中午餐與晚上餐 。
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2、請問什么是輕餐飲/重餐飲?我只知道重餐飲輕娛樂，有的是輕餐飲重娛樂
在行業里面
輕餐飲應該是簡易餐飲，簡單的熱食，以休閑娛樂為主
重餐飲就是以炒菜，炒飯等熱食為主要經營項目 。會產生大量的油煙垃圾和噪音污染等 。不知道你滿意不滿意
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3、鐵板燒是重餐飲么?輕餐飲和重餐bai飲區別：
【輕餐飲與重餐飲的區別,什么叫輕餐飲和重餐飲】1、定義的區別
輕餐飲即輕食餐飲，du是指份量不多的食物zhi，廣義歸納dao的話 ， 稀飯、包子、餃子、春卷、燒賣、水果、蛋糕、餅干等點心、零食都可以算是輕食的一種，所以像中國廣東人的“飲茶”、歐洲人的“下午茶”這些可以在非正餐時間享用的少量食物都可以叫做輕食 。
重餐飲即常見的餐飲，是通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業 。
鐵板燒不是重餐飲 。
鐵板燒,是一種烹調方式 。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就食用 。
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4、重餐飲和輕餐飲的區別“輕餐飲”，作為當下比較新的概念，“輕餐飲”已經在北上廣流行了一段時間，它源于國外 ， 輕餐飲即指與吃相關的飲料店，茶樓，咖啡店等 ， 無太大噪音或污染，如KFC、星巴克、必勝客、麥當勞這些享譽全球的連鎖企業 。
重餐飲就是以炒菜，炒飯等熱食為主要經營項目 。會產生大量的油煙垃圾和噪音污染等 。如大飯店、火鍋店、中國傳統飯店基本上都屬于重餐飲的 。
餐飲的軟硬主要是看油煙和噪音 。茶樓、飲料店、面包店基本不產生油煙和大的噪聲，就是輕餐飲 。而做炒菜、火鍋等產生較大油煙和噪聲，就是重餐飲了 。所以賽百味三明治算輕餐飲 。
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5、沙縣小吃屬于重餐飲還是輕餐飲屬重餐飲 。重餐飲指的是傳統的餐飲開店模式，正餐炒菜、星級酒樓、中餐飯店等 。這類的一般都屬于重餐飲 ， 原因在于重餐飲重在房租高、人員工資高、原材料高等，同時以堂食為主 。
