1、雞翅洗凈瀝干水分，在兩面各劃幾刀，放入料酒、鹽、蠔油、蔥花、姜絲、蒜蓉抓勻，腌制三小時以上 。
2、拿一個裹滿生粉 。
3、放入打散的雞蛋液里裹滿蛋液 。
4、再裹上生粉 。
5、再裹上一層蛋液 。
6、裹滿面包糠 。
7、都裹均勻放入盤中 。
8、炒鍋放油燒至五成熱下入雞翅 。
9、炸至金黃色撈出瀝干油 。
【香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟】10、酥脆可口 ， 蒜香濃郁 。
1、雞翅洗凈瀝干水分，在兩面各劃幾刀，放入料酒、鹽、蠔油、蔥花、姜絲、蒜蓉抓勻，腌制三小時以上 。
2、拿一個裹滿生粉 。
3、放入打散的雞蛋液里裹滿蛋液 。
4、再裹上生粉 。
5、再裹上一層蛋液 。
6、裹滿面包糠 。
7、都裹均勻放入盤中 。
8、炒鍋放油燒至五成熱下入雞翅 。
9、炸至金黃色撈出瀝干油 。
【香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟】10、酥脆可口 ， 蒜香濃郁 。
