1、芋頭通常需要蒸15到20分鐘的時間，大芋頭需要蒸20分鐘，小芋頭只需15分鐘時間便能熟透，另外用高壓鍋蒸芋頭只需10分鐘左右便能熟透，在蒸的過程中的加入少量清水，可以避免出現蒸爛的現象 。
2、濕生草本 。根莖卵形，常生多數小球莖 ， 褐色，具纖毛 。葉基生 ， 2-3枚或更多 ， 葉柄肉質，長20-90cm，綠色，基部呈鞘狀；葉片卵狀廣橢圓形，長20-50cm，質厚，盾狀著生，先端短而銳尖，基部耳形，耳片鈍頭，全緣 ， 呈波狀 。花序柄常單生，短于葉柄；佛焰苞長短不一，一般為長20cm左右；管部綠色，長約4cm，粗2.2cm，長卵形；檐部披針形或橢圓形 ， 長約17cm，展開成舟狀，邊緣內卷，淡黃色至綠白色；肉穗花序長約10cm，短于佛焰苞；雌花序位于下部，長3-3.5cm ， 中性花序位于中部，長3-3.3cm ， 雄花序位于上部 ， 長4-4.5cm，先端驟狹，附屬器鉆形，長約1cm ?；ㄆ?-8月 。
【剁椒芋頭蒸多久能熟 芋頭蒸多久能熟】
