如果想在夏季栽培雞腿菇的話 ， 需要注意哪些問題呢，今天就給大家具體來說說夏季栽培雞腿菇的技術：
【雞腿菇高產栽培技術 夏季栽培雞腿菇技術】
一、建造菌畦 。該技術適于規?；a，栽培田的面積為300—1000平方米 。挖深0.2米、寬1.4米、長20米以內的菌畦，菌畦間距0.8米以上，每隔6畦留1條4—6米寬的作業道，以利車輛進出 。
二、搭設遮陽棚 。栽培田上方2.5—3米處搭布遮陽棚 ， 密閉不透光 。棚上覆蓋一層塑料膜，以免淋進雨水 。上面再蓋一層遮陽網，遮陽棚邊緣以超過栽培田周邊各3米為宜 ， 使9—16時的陽光無法直射菌畦 。春季在棚四周種植長蔓形植物，尤以長葫蘆瓜、佛手瓜、絲瓜、南瓜為宜 。
三、設置增濕裝置 。在遮陽棚四周上方架設噴水管道及單向噴霧頭，在遮陽棚內每隔4—5米架設一排雙噴頭管道，該噴霧頭的作用是向遮陽棚內的空間噴水、保溫 。安裝應進行實地測試，以噴霧不留死角為準 。四周的管道應在每邊設一閥門，以備有風時關閉下風處的噴頭 。
四、防蟲措施 。遮陽棚四周用防蟲網封閉，以防蟲類進入 。
五、覆土材料 。用肥沃的菜園土或蔬菜大棚耕作層的肥土 。每1000公斤土中加入發酵的牛糞、雞糞各200公斤、尿素10公斤，充分拌勻后 ， 噴施600倍的辛硫磷液，然后覆膜，約5—7天后打開土堆，加入30公斤石灰粉 ， 拌勻并建堆、覆膜 ， 7天后即可使用，覆土材料可按每100平方米畦床用2立方米覆土的用量 。
六、栽培管理 ?；系奶幚戆闯Ｒ幏椒ㄟM行，要求裝袋發菌 。應創造條件延長發菌時間，一般須延長30天以上，然后按常規方法脫袋入畦、覆土 。在自然濕度條件下，保持遮陽棚下的平均空氣相對濕度80%即可 。
七、注意事項 。遮陽棚下的空氣相對濕度不可過高，中間部位最高95%，周邊相對濕度保持在75%左右 。噴水保濕須多次、少量，盡量不使子實體上積聚水珠 。覆土厚度2厘米為宜，但若想產出大個頭的菇，可覆土到4—5厘米 。當自然風力較大時，可在來風的遮陽棚一邊架設擋風草苫或塑料薄膜，3—4級風力時可不采取措施 。
