1、巴蛸魚1斤，適量青椒和醬油、豆瓣醬，適量生姜和蒜蓉 。
2、巴蛸魚稍回溫，青椒洗凈切塊，炒勺放適量色拉油，倒入一勺豆瓣醬再加些蒜蓉辣醬炒香 。加姜片和約200ML水煮沸 ， 加入半化凍的巴蛸魚翻炒 ， 加蓋燜燒約10分鐘入味，放青椒 ， 翻炒大火收汁，出鍋裝盤 。
【醬燜巴蛸魚的家常做法 醬燜仍巴魚】
1、巴蛸魚1斤，適量青椒和醬油、豆瓣醬，適量生姜和蒜蓉 。
2、巴蛸魚稍回溫，青椒洗凈切塊，炒勺放適量色拉油，倒入一勺豆瓣醬再加些蒜蓉辣醬炒香 。加姜片和約200ML水煮沸 ， 加入半化凍的巴蛸魚翻炒 ， 加蓋燜燒約10分鐘入味，放青椒 ， 翻炒大火收汁，出鍋裝盤 。
【醬燜巴蛸魚的家常做法 醬燜仍巴魚】
