白蘑菇做法大全家常 白蘑菇做法

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1、食材:白蘑菇250g、大 4片 。
2、準備食材,將大蒜、白蘑菇分別洗凈,切好備用 。
3、熱鍋中倒油,將大蒜末倒入鍋中,很快聞到香噴噴的蒜味 。

4、再將切好的白蘑菇片倒入,混合翻炒均勻,大火持續 。
5、加一點點水,可以更好的讓白蘑菇釋放出水分,蓋上鍋蓋燜 。
6、大于3分鐘后掀開鍋蓋,放鹽和生抽等調料,翻炒均勻 。
【白蘑菇做法大全家常 白蘑菇做法】7、然后最后就是大火收汁啦,很快就可以出鍋食用啦!

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