芒種節氣飲食有哪些 芒種節氣養生粥有哪些

芒種節氣飲食有哪些 芒種節氣養生粥有哪些

1、清心安神:百合粥
百合味甘、性平、微苦,具有養陰潤肺,清心安神,止咳的功效,非常適合夏秋食用 。此方具有潤肺止咳、清心安神之功效 。適用于肺癆久咳、咳痰咳血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥 。
準備百合60克,大米250克,白糖100克 。大米淘凈,放入鍋中,再放入洗凈的百合 , 加水適量 。將鍋置旺火上燒沸,再改用文火煨熬 , 待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成 。服用時 , 每日食3-5次 , 吃百合喝粥 。
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2、養陰生津:絲瓜粥
絲瓜性寒涼味甘甜,有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用,還可治療大小便帶血,另外 , 絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑 。長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩,具有抗皺消炎,預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效 。

準備鮮絲瓜1條、粳米100克、白糖少許 。鮮絲瓜去皮和瓤,切成長2厘米、厚1厘米滾刀狀 。粳米淘洗干凈備用,將食材放入鍋內 。在鍋內加入清水適量置武火上澆沸,再用文火煮熟成粥加入白糖即成 。

3、芒種養生需要怎么做?
(1)清淡飲食指的是少油、少糖、少鹽、不辛辣的飲食,也就是口味比較清淡 。夏季物產豐饒 , 清淡飲食最能體現食物的本味,方為不負時節的饋贈 。
(2)吹空調防止肩背受寒不適 。如果在空調溫度較低的公共場所,可以加一件披肩 。肩背長時間直吹空調 , 可能造成酸痛等不適感 ?;氐郊一蛘咴趹敉饪梢越o自己一些出汗的機會 , 排排濕氣 。如果出了一身汗,不要立刻進入空調溫度很低的房間,因為這時候毛孔打開 , 冷氣進去,很容易感冒 。
(3)作息方面,夏日晝長夜短,能量消耗大,午休就變得很有必要了 。短暫的休息可助恢復疲勞,有利于健康 。特別是患有心血管疾病的中老年人,如果不注重午休,會引起血液黏稠度增加,甚至會增加心肌梗死的危險

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