【鑄鐵鍋開鍋時燒糊了怎么辦】鑄鐵鍋開鍋時燒糊了用刷子將鍋用力的清洗干凈即可 。鑄鐵鍋即含碳量在2%以上的鐵碳合金制成的鍋 。工業用鑄鐵一般含碳量為2%-4% ， 碳在鑄鐵中多以石墨形態存在，有時也以滲碳體形態存在 。除碳外，鑄鐵中還含有1%-3%的硅，以及磷、硫等元素 。合金鑄鐵還含有鎳、鉻、鉬、銅、硼、釩等元素 。
【鑄鐵鍋開鍋時燒糊了怎么辦】鑄鐵鍋開鍋時燒糊了用刷子將鍋用力的清洗干凈即可 。鑄鐵鍋即含碳量在2%以上的鐵碳合金制成的鍋 。工業用鑄鐵一般含碳量為2%-4% ， 碳在鑄鐵中多以石墨形態存在，有時也以滲碳體形態存在 。除碳外，鑄鐵中還含有1%-3%的硅，以及磷、硫等元素 。合金鑄鐵還含有鎳、鉻、鉬、銅、硼、釩等元素 。
