夏天李子做法：
1、準備李子2斤放在水中，再加上一把面粉清洗干凈，大約清洗三四遍就可以 ， 放上面粉清洗的李子會變得很紅，把李子洗干凈撈出來晾干水分 。
2、準備罐子的時候，里面不能有水有油，必須是干凈和密封性好的罐子，家里沒有罐子，準備一個壇子或者是大瓶子都可以 。
【夏天李子做法】3、先在罐子里鋪上一層食鹽，然后再放上一層李子，再鋪上一層食鹽，就是鋪一層食鹽 ， 再鋪一層李子，按照這個順序就可以，2斤李子放1斤食鹽，按照這個比例全部放進去之后，蓋上蓋子 ， 放在陰涼的地方，密封半年就可以食用了，密封的時間越長，李子就越入味 。
