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1、用大煎鍋熱油，將雞肉煎成褐色 。
2、加雞湯、果醬和醬油 ， 燉15分鐘左右雞肉就熟了 。
3、把雞肉倒出來，在鍋里放玉米粉和1湯匙水，煮稠 ， 徹底攪拌均勻 。
【醬油雞的做法有哪些】4、最后把雞肉再倒進來，翻動以便蘸滿醬汁即可 。
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