文章插圖
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1、準(zhǔn)備菜心1把，臘肉1塊，蒜瓣3粒 ， 姜2片，鹽半茶匙 ， 雞精半茶匙 。
【臘味炒菜心家常做法 臘味炒菜心怎么做】2、菜心切半，臘肉切丁 ， 蒜瓣切片 。
3、爆香蒜，姜 。
4、炒出香味 。
5、加入菜心梗，炒軟 。
6、再加入菜葉翻炒 。
7、最后加入鹽，雞精調(diào)味 。
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