荷葉茶的制作方法與步驟？
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【怎么自制荷葉茶】制作荷葉茶的4個方法如下：
1、荷葉選擇
荷葉茶是一種以荷葉為基礎原料制作的茶品，那么荷葉茶怎么做的，首先就是要選擇好適合的荷葉 。荷葉最好是選擇生長中期的荷葉，這樣的荷葉比較的嫩，泡制出來會比較的清香 。
2、清洗切塊
選擇好荷葉之后，這個時候需要將荷葉反復的用清水進行清洗干凈，防止有其它雜質混入在內 。之后再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的，再放在陰涼處進行晾干 。
3、沸水沖泡
一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右，當茶葉切塊晾干之后便可以將它放入茶杯內進行沖泡，倒了入150毫升的80℃以上的沸水，再將杯蓋蓋緊泡制5至6分鐘即可 。
4、添加甜料
等到沸水沖泡5至6分鐘之后，便可以直接飲用 。但是添加一些紅棗、砂糖、枸杞之類的補品 。不僅僅能夠增加荷葉茶的營養價值，還能夠讓它的的口味更加的好 。
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一、自己是可以采摘荷葉曬干泡茶喝的 。控制曬的時間就不會變成粉末 。
采摘新鮮的荷葉時，不要采太嫩或者發黃的，一般不老不嫩的就可以了 。洗干凈瀝干水，然后拿微波爐的低火或中火，二分鐘左右，烘焙一下 。
二、荷葉茶泡過一次是還可以泡的 。不過荷葉茶最多可以泡兩次，次數過多會失去荷葉的清香 。效果也會減弱很多 。
三、飯前還是飯后喝無所謂 。
泡荷葉茶要濃些，但不是越濃越好，適可而止 。每天喝兩次即可，不可過量否則會引起胃寒 。
四、自制荷葉茶步驟：
1、采摘新鮮的荷葉 。
2、將新鮮的荷葉洗凈，曬干 。
3、將曬干的干荷葉剪成方片或長方形 。
4、取2-3克的干荷葉，放進茶杯中 。
5、加入適量的熱水，等5-6分鐘后即可飲用 。
參考資料：荷葉茶-百度百科
###其它資料參考###荷葉茶的做法
用料 :
新鮮荷、 熱水、冰糖、 清水
操作步驟:
1.摘取新鮮荷葉，切成絲 ， 晾在陰涼處 ， 在想飲用荷葉茶的時候，抓取少許干荷葉絲，放在碗里用清水清洗一下 ， 因為在晾的過程中有可能有一些灰塵什么的，清洗之后在用開水沖一遍 。
2.將荷葉放入杯中，加入適量冰糖，
3.最后加入熱水攪拌就好了，還可以配上新鮮的蓮蓬一起哦！
擴展資料：
荷葉茶，又稱“荷錢茶”，源自著名愛國詩人聞一多，清朝狀元陳沆 ， 明朝宰相姚閣老的故里望天湖 。相傳嘉慶年間陳沆進京上任攜帶了一點家鄉特產荷葉茶 。荷葉茶主要以荷葉為基礎原料 。
《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶配方大全》等古今藥（食）學典籍認為：蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效 。“荷葉減肥 ， 令人瘦劣”，中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥 。在醫院里 ， 仍讓肥胖病人喝荷葉茶 。
參考資料：荷葉茶_百度百科
###其它資料參考###荷葉怎么做成荷葉茶，其實方法步驟比較簡單，一般新采摘的荷葉用水瀝干凈之后，拿到微波爐上去滴我烘培，撕碎裝入保鮮袋，或者是茶葉罐里面，想喝的時候直接拿出來沖泡飲用就可以 ， 而以下則是具體的保健荷葉茶的制作方法以及步驟介紹 。一、如何制作荷葉茶?主要有以下步驟：1、采摘新鮮的荷葉，不要采太嫩或者發黃的，一般不老不嫩的就可以了 。2、洗干凈瀝干水 ， 然后拿微波爐的低火或中火，二分鐘左右，烘焙一下 。3、荷葉經過烘焙不容易壞 ， 把它們撕碎，裝入保鮮袋里或者茶葉罐里 。4、要喝的時候拿荷葉60克，生山楂15克，生米仁15克，橘皮5克洗凈切碎研成細末狀 。5、混勻后沸水沖泡，代茶飲服，喝完可續加開水沖泡再服，一日1劑，晨起后空腹飲 。二、三種類型的荷葉茶制作：1、防暑降溫荷葉茶制作方法：首先將半張荷葉撕成碎塊，然后與中藥滑石、白術各10克 ， 甘草6克 ， 共同放入水中，再煮20分鐘左右，去渣取汁，最后放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用 ， 具有防暑降溫的功效 。2、降血壓荷葉茶制作方法：取新鮮綠色荷葉適量，切碎，加水煮沸代茶頻飲，適宜有高血壓、肥胖癥狀的患者飲用 。3、調理便秘荷葉茶制作方法：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵，用開水沖泡，具有清暑利濕、治水氣浮腫、生發清暢的功效 。4、荷葉茶最好是在飯前空腹飲用荷葉第一次沖水是最濃的，還可以再沖1～2次的 ， 當然后面幾次的效果沒有這么明顯，但也不必沖一次就倒掉，造成浪費 。
###其它資料參考### 荷葉 ， 就是們我平時所喜愛的荷花的葉子，所以又稱蓮葉 。古代周敦頤的一篇《愛蓮說》則更是將蓮描寫的美麗動人：“予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭凈植……”然而 ， 對于荷葉來說，不僅僅擁有著文人筆下的美麗，更為重要的是其在中醫界所作出的偉大貢獻 。
荷葉茶 ， 是經荷葉加工制作而成 。其具有防暑解熱、治血化瘀、開胃消食等等功效 。諸如《綱目》中就有關于荷葉的詳細記載：“生發元氣，裨助脾胃，澀精濁，散瘀血 ， 淆水腫、癰腫，發痘瘡 。治吐血、咯血 。衄血、下血 ， 溺血、血淋、崩中、產后惡血、損傷敗血 ?！睆闹芯涂梢灾篮扇~茶所具有的眾多功效了 。今天，我們就來好好學習下如何自己制作這道神奇的荷葉茶 。
荷葉茶的制作準備荷葉，去池塘等處采摘一些新鮮的荷葉，注意在條件允許下，盡量選取野生的荷葉，因為養殖的荷葉多進行過施肥、撒藥等的處理，使荷葉在一定程度上受到了污染 。
將新鮮的荷葉洗凈后，用刀切成絲狀或撕成小塊狀 。接著將處理完成的荷葉在太陽下曬，直至曬干即可 。記得把曬干后的荷葉密封 ， 防止其潮濕以影響使用效果 。
取適量曬干的荷葉，放入杯中并加入熱水后倒掉熱水 。這么做得目的主要能使荷葉的味道更加醇厚 。
所有準備工作完成之后，往盛有荷葉的杯中倒入開水 ， 泡幾分鐘，以便將荷葉內的元素更好的泡出來 。
有需要的朋友可以選擇往茶內添加一些冰糖，則味道更佳，如此一道健康清香的荷葉茶便算制作成功了 。
荷葉茶的制作其實就是這么簡單，趕快去嘗試制作吧 。最后特別強調一點，該茶對于減肥也是擁有著很好的療效，愛美的姑娘們可以經常飲用 ， 會有意想不到的效果 。
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