春筍粥如何做 春筍粥如何做好吃

【春筍粥如何做 春筍粥如何做好吃】春筍粥大家吃過嗎?它是以春筍為主要食材,加入糯米大米以及香菇和海米等多種食材制成的一種養生粥品,可以緩解人類的痔瘡和便秘,也能預防三高,更能為人體補充多種必須的營養物質 。但是春筍粥應該怎么做呢?它怎么做才好吃呢?今天小編就專門為大家說說這些問題 。

平時煮制春筍粥時,應該準備春筍五十克,大米和糯米各五十克,另外香菇和海米都要適量準備一些 。最后還要準備少量的大蔥和食用鹽以及適理的清水 。
春筍粥的做法步驟
1、把準備好大米和糯米分別用清水洗凈,大米再用清水浸泡半小時,糯米用清水浸泡兩小時左右 。
2、把準備好的春筍用清水洗凈,再切成細絲,把香菇提前用清水泡發,泡好以后用清水洗凈,去掉水分切成絲狀 。大蔥去皮以后切成蔥末備用 。
3、把鍋中放入清水加熱煮開,再把泡好的大米和糯米一起放入到鍋中,再次煮開,煮開以后調小火力,慢慢的熬制四十分鐘左右 。
4、鍋中的粥熬到七八成熟時,再把切好的香菇絲和春筍絲以及海米一起放入到鍋中,接著煮制十分鐘左右,最后加入蔥末和食用鹽調味,調勻以后就能關火,取出食用 。

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