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1、準備豆腐100g，胡蘿卜20g，鮮香菇50g，黃瓜30g，鹽3g，胡椒粉2g，油10ml ， 生抽10ml ， 蘑菇精2g和白糖5g 。
2、鮮香菇切?。懿非卸 。?黃瓜切?。?豆腐切丁 。
3、鍋中放油，倒入香菇丁煸炒出香味后倒入生抽提鮮，倒入水 ， 加鹽，白糖，胡椒粉和蘑菇精調(diào)好味道 。
【怎么燉豆腐好吃 如何做燉豆腐】4、倒入豆腐燉煮入味，勾芡放入胡蘿卜和黃瓜，擺盤裝飾后裝盤即可 。
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