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1、冷藏保存
把螃蟹的腳捆起來(lái)以減少螃蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，溫度保持3-6℃為佳，再螃蟹身上蓋上濕毛巾保存即可 。這種方法適合保存能在三天左右吃完的螃蟹 。
2、加水保存
【梭子蟹怎么保存 活的梭子蟹怎么保存】準(zhǔn)備一個(gè)30-50公分高的塑料桶或者塑料盆，把螃蟹放入，注意不能層疊螃蟹，加水至螃蟹身體的一半高，塑料桶或者塑料盆無(wú)須加蓋子 。這種方法主要給螃蟹保濕，不能把螃蟹全部埋住 。其實(shí)家里的水是死水 ， 如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死 。
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