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低脂牛奶能做酸奶，具體做法如下：
1、提前準(zhǔn)備好需要用到的食材，動物蛋奶油100克，糖粉30克，檸檬汁10克，低脂牛奶50克，然后打發(fā) 。
2、加入低脂酸奶50克，糖粉30克，混入少量的面粉，然后用勺子均勻的將食材攪拌好 ， 使得充分混合 。
3、將食材攪拌好之后，把準(zhǔn)備好的酸奶、吉利丁液倒入打發(fā)的奶油中，均勻的攪拌幾分鐘，等待酸奶和吉利丁液混合均勻之后，放入模具 。
【低脂牛奶能做酸奶嗎 詳細(xì)做法】4、最后將完成好的酸奶放置冰箱中冷藏4小時以上，等待著酸奶脫模 ， 這樣酸奶就做好了可以食用了 。
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