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【新鮮花生涼拌怎么做 新鮮的花生怎么涼拌才好吃】1、食材：花生米適量、鹽適量、芝麻油適量、生抽少量 。
2、新鮮的花生米淘洗干凈 。
3、將花生米放入高壓鍋中 ， 放適量的水，放入一個八角 。
4、高壓壓至30分鐘，然后冷卻到室溫 。
5、將花生調膨米放入盤子，加適量的咸鹽、生抽、芝麻油，攪拌均勻 。簡單好吃的涼拌花生就做好了 。
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