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1、安吉白茶是綠茶 。
【安吉白茶到底屬于白茶還是綠茶】2、安吉白茶屬于綠茶類 ， 主產于浙江省湖州市安吉縣，是采摘一芽一葉初展至一芽三葉為原料 ， 經過攤青、殺青、理條、搓條（初烘）、攤涼、焙干、整理等工藝制成 ， 其成品茶條直顯芽 ， 芽壯勻整，色澤嫩綠，湯色嫩綠明亮，且滋味鮮醇甘爽，適宜日常沖泡飲用 。
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