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石家莊特色十大小吃 石家莊特色小吃有哪些


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1、石家莊小吃金毛獅子魚 。金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統(tǒng)名菜,屬于冀菜系 。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料 。用鯉魚加工修飾后,炸制而成 。色澤金黃,魚絲蓬松形似獅子 , 酸甜適口 。
【石家莊特色十大小吃 石家莊特色小吃有哪些】2、石家莊小吃馬家鹵雞 。馬家鹵雞,是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品,是河北省省級非物質文化遺產 。曾被評為全國33個優(yōu)質產品之一 。
3、石家莊小吃宮面 。宮面,又稱藕面、藁城宮面,系藁城傳統(tǒng)名特面食品,風味獨特 。該產品以優(yōu)質小麥面粉、香油、淀粉為主要原料,經10余道工序精制而成,分拉延、壓延兩大類,成營養(yǎng)、雜糧、風味三大系列 。其配料考究,制作精細,營養(yǎng)豐富,具有條細心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點 。

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