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【肥牛煮幾秒 肥牛要煮幾分鐘熟透】
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1、肥牛在開水里煮8-10秒鐘才能熟 。
2、肥牛的肉片并不是特別的厚，一般都是以肥牛卷出售 。經(jīng)過冰凍之后的肥牛卷雖然摸上去是硬硬的 ， 但是只要一接觸空氣就會(huì)變軟，而且薄如紙，因此煮的時(shí)間并不是很久 ， 放在開水當(dāng)中煮上8-10秒鐘就可以食用了 。如果想吃稍微再老一些的肥牛，可以加到20秒鐘 。但是不要煮時(shí)間過長(zhǎng)，時(shí)間過長(zhǎng)的話，肥牛就會(huì)變老，吃上去的口感就會(huì)差很多 。
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