怎么判斷買到發霉大米粉 怎么判斷買到發霉大米

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1、可以從遠處、近處等多角度去觀察大米 , 也可以和新鮮的大米對比,就會發現發霉的大米會發黃 。
2、而且發霉的大米,會從米芯處開始,如果看到米芯中間的凹坑里面有發綠的話,就是已經發霉了 。
3、還可以用手去捏,會發現發霉的大米沒有新鮮的大米有質感 , 會發軟 。

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