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【雞蛋和豆腐怎么炒才不腥，雞蛋和豆腐怎樣炒】
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1、原料：雞蛋、北豆腐、剁椒、鹽 。
2、將雞蛋打散 。
3、將北豆腐放在案板上切成小塊 。
4、起鍋倒油燒熱，下入切好的北豆腐翻炒翻炒 。
5、接著，合入打散的雞蛋翻炒翻炒 。
6、然后，加適量的剁椒 。
7、加適量的鹽 。
8、調味炒勻即成 。
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