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1、食材：雞蛋80克，小土豆90克，洋蔥30克，蝦仁60克，培根20克，淡奶油20克，芝士碎15克 。
2、土豆切片，下鍋煎一下，撈出備用 。
3、炒香培根和洋蔥 。
4、蝦仁炒至變色 。
5、烤盤先鋪一層土豆片 。
6、再鋪培根洋蔥 。
7、再鋪土豆片、蝦仁 。
8、三個雞蛋加淡奶油攪拌均勻 ， 倒入烤盤里 。
9、再鋪上一點土豆片和蝦仁、芝士碎 。
【蝦仁土豆蛋餅的做法 蝦仁土豆餅簡單做法】10、烤箱180度烤30分鐘即可 。
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