文章插圖
文章插圖
1、主料：馬齒莧300克、玉米面60克、小麥面粉30克 。
2、輔料：食用油15克、鹽2克、五香粉1克、辣椒油適量 。
3、新鮮的馬齒莧摘揀好 。
4、洗凈后放筐子上控水 。
5、控水后放盆子里，加油拌均勻 。
6、放鹽和五香粉拌均勻 。
7、加面粉和玉米面 。
8、拌均勻，讓馬齒莧表面沾一層面粉 。
9、開水上籠蒸8分鐘 ， 蒸好立即打開鍋，不要燜 ， 否則顏色會變深不好看 。
【馬齒莧的做法 制作蒸馬齒莧的方法】10、蒸好就可以直接吃了，也可以淋點辣椒油吃 。
相關經驗推薦
- 紅燒鱔段的做法 如何做紅燒鱔段
- 雞胸肉怎么好吃 青椒香干炒雞胸肉的做法
- 烀肉的做法 如何做烀肉
- 怎么下面好吃 下面條好吃的步驟
- 蒜蓉開背蝦的做法 如何做蒜蓉開背蝦
- 酥白肉的做法 如何做酥白肉
- 大拌菜的做法 如何做大拌菜
- 炒茄子怎么炒好吃 家常素炒茄子的做法
- 豬肝怎么好吃 芹菜炒豬肝的做法
- 熊黛林的老公前面有孩子嗎 熊黛林的老公前面有孩子嗎