1、準備400克生瓜子,把砂鍋清洗干凈擦干 。
【原味瓜子怎么炒 原味瓜子怎么炒咸】2、砂鍋放在燃氣灶上,開小火 。(一定注意火候,要小火)
3、倒入生瓜子,用木鏟不停的翻炒7分鐘,關火 。
4、再利用鍋里的余溫繼續翻炒3分鐘 。
5、盛出來晾涼即可 。晾涼后的瓜子吃起來非常的酥香!純正的瓜子味兒非常的濃郁,齒頰留香 。
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