樅菌怎么做好吃新鮮的雞樅菌怎么做好吃 _生活百科

1、食材：樅菌250g、瘦肉250g、姜、蒜、辣椒、花椒適量。
2、準備好適量的樅菌。將樅菌清洗干凈。
3、將樅菌掰開，先放一邊備用。
【樅菌怎么做好吃新鮮的雞樅菌怎么做好吃】4、準備好一塊瘦肉，并清洗干凈。
5、將瘦肉切片。
6、準備適量姜，并切片。
7、將蒜切開。
8、將辣椒切成長條。
9、熱鍋，放肥肉和姜片下鍋炒，炒出油后加瘦肉，然后放入適量的花椒、鹽、醬油。
10、加入辣椒，翻炒均勻。
11、倒入洗好的樅菌一起翻炒，加入適量的水一起煮。
12、煮熟的時候收湯汁。
13、最后放蒜就可以出鍋啦！