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山楂的簡介 山楂的簡介250字以內

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【山楂的簡介 山楂的簡介250字以內】山楂是一種最常用作中草藥，其主要的作用就是最能助消化，開胃，吃了山東楂就能多吃飯了 。
山楂果實酸甜可口，能生津止渴，除鮮食外，還可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、紅果醬、果脯、山楂酒等 。山楂片和山楂果丹皮是最普通、最流行的食品 。
山楂也可入藥，有消食化積、活血散瘀的功效，自古以來就被視為養生食療之佳品 。在歐洲第一位記錄山楂的藥用作用的是1世紀時期的迪奧斯克里德斯 。在美洲當地的印第安人也知道山楂的藥用作用 。中國藥典《本草再新》也有記載：山楂，治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便 。
山楂產地山楂主產中國的山東、河北、河南、遼寧、山西、廣西等省 。其中廣西的靖西縣是大果山楂的原產地，各鄉鎮均有分布，那里有種植加工大果山楂悠久的歷史和習慣 。據1899年清《歸順州志》記載，靖西大果山楂產品遠銷國內及東南亞，市場名聲在外 。
山楂生長環境山楂生于海拔400～1000米間的向陽山坡、雜木林緣、灌叢間、蔬林內 。適應能力強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉茂繁，病蟲危害少，花果鮮美可愛，因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種 。
山楂品種山楂按照其口味分為酸甜兩種 。甜口山楂，外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味 。酸口山楂又分為幾個品種，包括歪把紅、大金星、大綿球和普通山楂（最早的山楂品種） 。歪把紅，因其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名 。歪把紅山楂單果比正常山楂大 。大金星，單果比歪把紅要大一些，因成熟后表面有小點，故得名 ?？谖蹲钪?，屬于特別酸的一種 。
大綿球，單果個頭最大，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短 。普通山楂，山楂最早的品種，個頭小，果肉較硬，適合入藥，市場上出售的山楂罐頭的主要原料 。

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