骨頭海帶湯怎么做好吃竅門 骨頭海帶湯怎么做好吃

1、食材:海帶結500g , 骨頭3塊 , 鹽5g , 味精3g , 白醋5g , 黃酒15g , 姜片適量 。
2、將海帶浸泡 , 清洗它 。
【骨頭海帶湯怎么做好吃竅門 骨頭海帶湯怎么做好吃】3、然后準備好要使用的骨頭 。這種湯主要吃海帶 , 所以骨頭的數量相對較少 。
4、把姜片和水放入鍋中 , 煮沸 。
5、煮沸后 , 再加入骨頭并進行攪拌 。
6、再加入白醋 , 蓋上鍋蓋煮一會兒 , 加入醬油 , 攪拌均勻 。
7、加入鹽并攪拌 。鹽的量將根據個人情況進行調整 。如果不喜歡鹽 , 可以少加點 。
8、加入黃酒并攪拌 。最后 , 關火 , 加入味精 。

    相關經驗推薦