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【蒜黃是大蒜長出來的嗎 韭黃是大蒜長出來的嗎】回答韭黃不是從大蒜里面長出來的，它是用正常的韭菜的根部通過培土、遮光覆蓋等措施，在不見光的環(huán)境下經(jīng)軟化后培育出來的，用大蒜培育出來并且長得像韭黃的蔬菜叫做蒜黃 。韭黃以幼嫩的葉供人們食用，它含有豐富的營養(yǎng)，是人們較為喜愛的蔬菜之一 。
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