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回答蒜苗被剪了還能長是因為沒有傷害到它的根部，所以它的根還能正常吸收養(yǎng)分，為上部提供營養(yǎng)，經(jīng)過一段時間后慢慢長出新的葉片 。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養(yǎng)成分，其主要食用部位為蒜葉和葉鞘 。
【蒜苗為什么剪了還能再長 蒜苗剪了還能長成蒜嗎?】
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