山東省自古人文傳統受孔孟禮節影響而濃重，山東結婚習俗、禮數也比較多 。婚嫁大體上分為這樣幾個步驟：議婚、訂婚、送日子、鋪房、迎娶、拜堂合巹 。
山東各地婚嫁具體流程：
迎親
迎娶禮儀，通常稱為喜事、將媳婦、娶媳子，婚禮之前要請親戚朋友或街坊鄰居共同來幫忙 。主持操辦喜事的頭目稱為總管，或稱大總管，為了與辦喪事的總管相區別，亦稱紅總，由他按照主人家的意圖來安排各項事宜，諸如寫對聯、下請柬、啟用車轎、請樂隊、廚師、帳房先生、勤雜人員、安排迎親、送親、宴客等等 。這場喜事辦得是否紅火熱鬧，主人家花錢多少是否得當，親家賓客是否滿意，禮儀是否周到，就全看紅總的能力了 。所以，紅總是個至關重要的人物，一般由村里懂得這套禮儀的長者來擔任 ?；槎Y之前還要下帖邀請客人，有的客人不搬不來，那就要用馬車、地排車或者膠輪小推車去搬 。至此，結婚的準備工作基本完成 。
娶親
娶親是整個婚禮過程中最有情趣的環節，舊時臨娶的前一天，新郎要換上新裝，鼓樂相隨繞村挨戶行禮，稱為行家禮，意思是懇請親鄰在婚娶的日子里多多幫助 。有的地方只給本族的人家行禮，謂之演家禮 。東平縣的男子，在迎娶新婦的前一天到親友家行禮，謂之告冠，而親友送禮亦謂之冠敬 。無棣將婚之夕，婿衣冠謁家廟;陵縣將婚者，成人冠服，拜父母兄弟姊妹而已;桓臺將婚時，著成人冠服，告廟，拜父母、叔伯、兄、姑及姊，并宗族長輩、鄉先生;泰安、東阿都以婚禮為冠禮，即婚娶為成人，未婚為童子 。
婚禮的前一天，女方家里的親朋也都到齊，為新娘暖嫁，或稱暖轎 。暖嫁就是晚間請一班吹鼓手吹打一番，有的還要請一小戲班來清唱幾出 。這天晚上，新娘要向父母行“辭娘禮”，感謝父母養育之恩 。臨沂一帶習慣“送親”，婚禮前一天晚上雇的轎子就來到女家 。轎夫們一起參加暖嫁，這時要盛情款待，讓他們在第二天能把轎子抬得穩當，不顛不晃 。萊陽一帶，在婚禮前一天下午，男家把轎子送往女家 。送轎子時，新郎先在轎里坐上十幾步遠，然后再下來，意思是壓壓轎子 。
娶親之日，禮俗繁多，迎娶新娘過門是首要的一項 。山東各地，在迎娶方式和迎娶時間等方面，存在著較大的差異 。迎娶的方式主要有三種：
第一種是新郎親自去女家迎接新娘，謂之親迎，也可以稱為迎親;
第二種是新郎不親自去，而是派其兄弟或叔侄到女家接新娘，可以稱之為等親;
第三種是男家不派人去女家，而是由女家把新娘送來，可以稱之為“送親” 。
迎親在有的地方稱為“大娶”，多為有錢人家所采取，生活富庶地區的一般人家也常采用 。等親和送親有的地方稱為“小娶”，適宜于一般家庭的經濟狀況 。臨沂、濟寧、泰安、淄博、濱州等地區，大多采用此種形式 。
梁山貧寒人家娶親多數乘車，儀式簡單，俗稱“一車二牛倆燈籠” 。迎娶新娘進門的時間，一般都在中午，但曲阜、泰安、博山等地卻在子夜，日照等地多在午后 。
中午娶親者，早晨最先來到辦喜事人家大門前的是吹鼓手，他們用大桿號對著主家的大門鼓吹一通，這在龍口叫“鼓門” 。主家聽到號聲，便開門將吹鼓手迎進家里，再去“鼓洞房” 。稍事休息以后，便開始奏樂 。樂隊一般有粗細兩班，輪流演奏，有時還夾有戲曲清唱 。這時，轎夫抬著花轎，帶著旗、鑼、傘、扇、燈籠等各種執事來到門前，幫忙的人也陸續就位，院里院外喜氣洋洋，一派歡樂景象 。
早飯吃過喜面后，迎親的花轎即要起程 。新郎換上新裝，從前多是身穿長袍馬褂，頭戴瓜皮帽或者大禮帽，胸前別上一朵大紅花，坐進轎子 。迎娶的轎子有兩乘，新郎乘坐的叫“官轎”，準備給新娘坐的叫“花轎” 。迎親花轎不能空著，一般要找一個父母雙全的小男孩壓轎，俗稱為“壓轎童子”，或稱“壓轎孩兒”、“壓轎生”，轎內還要放上一只大公雞，轎門上要貼寫有“吉星高照”的紅符，執事的大扇上也要寫上“小登科”的字樣 。日照地方娶親的轎后緊隨人員抬“上頭禮” 。一切就緒，三聲炮響，幾棒鑼鳴，粗細樂齊奏，迎親的隊伍便浩浩蕩蕩地啟程了 。
