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龍眼益氣補血增強記憶 7種龍眼食療方幫你吃走疾病

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現在市場上的水果種類可是數不勝數 ， 大家也只是知道水果吃了對我們的身體有好處 ， 可在水果里不同的水果是有不同的功效的 ， 它們給人體的營養也是不同的 。 龍眼在生活中很常見 ， 尤其是冬天的時候 。 吃龍眼可以增加食欲 ， 因此很多人在吃的時候 ， 忍不住多吃 。 那龍眼的主要功效有哪些呢 ， 在平時的飲食上注意哪些事項呢？下面我們跟隨小編一起來看看吧 。

龍眼益氣補血增強記憶 7種龍眼食療方幫你吃走疾病

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一、龍眼的主要功效
1、益氣補血 ， 增強記憶
龍眼(龍眼干)含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等 ， 含鐵量也較高 ， 可在提高熱能、補充營養的同時 ， 又能促進血紅蛋白再生以補血 。 龍眼對全身有補益作用外 ， 對腦細胞特別有益 ， 能增強記憶 ， 消除疲勞 。
2、安神定志
龍眼(龍眼干)含有大量的鐵、鉀等元素 ， 能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。 龍眼(龍眼干)中含尼克酸高達2.5毫克(每100克) ， 可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆 ， 甚至精神失常等 。
3、養血安胎
龍眼(龍眼干)含鐵及維生素比較多 ， 可減輕宮縮及下垂感 ， 對于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利 ， 具有安胎作用 。
4、抗菌 ， 抑制癌細胞
動物實驗表明 ， 龍眼(龍眼干)對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上 ， 對癌細胞有一定的抑制作用 。 臨床給癌癥患者口服龍眼粗制浸膏 ， 癥狀改善90% ， 延長壽命效果約80% 。
5、降脂護心 ， 延緩衰老
龍眼肉(龍眼干)可降血脂 ， 增加冠狀動脈血流量 。 對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用 。

龍眼益氣補血增強記憶 7種龍眼食療方幫你吃走疾病

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二、龍眼的食用禁忌
1、脾胃有痰及消化不良者忌服 ， 以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘 。
2、孕婦 ， 尤其妊娠早期 ， 則不宜服用龍眼肉 ， 以防胎動及早產等 。
3、因其葡萄糖含量較高 ， 故糖尿病患者不宜多服 。
4、大量食用龍眼容易上火 ， 龍眼易生內熱 ， 所以少年及體壯者不宜多吃 。
5、如有小便黃赤、大便干燥、口干舌燥等陰虛內熱表現者切記不要吃龍眼 。

龍眼益氣補血增強記憶 7種龍眼食療方幫你吃走疾病

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7種龍眼食療方幫你吃走疾病
【一】龍眼枸杞雞湯
材料：雞肉400克 ， 龍眼100克 ， 枸杞子25克 ， 鹽4克 。
做法
1、雞肉洗凈 ， 切塊 ， 龍眼去殼 ， 枸杞洗凈浸泡片刻 。
4、雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出 ， 沖凈后放入鍋中備用 。
5、將龍眼、枸杞一起放入鍋中 ， 加適量水 ， 用大火煮沸 。
6、然后再改小火慢燉30分鐘 ， 加鹽調味即可 。
功效：氣血雙補 ， 補虛養身 。
【二】龍眼大棗粥
材料：大米或糯米100克 ， 龍眼肉10克 ， 大棗10克 ， 適量白糖 。
做法
1、首先把大米或者是糯米洗干凈 ， 將龍眼肉、大棗也洗凈 。

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