挑選嬰幼兒奶粉:固體飲料和嬰幼兒奶粉的區別


挑選嬰幼兒奶粉:固體飲料和嬰幼兒奶粉的區別

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挑選嬰幼兒奶粉:固體飲料和嬰幼兒奶粉的區別     最近 , 媒體爆出一母嬰店將“固體飲料”冒充“特醫奶粉”賣給家長 , 導致嬰幼兒營養缺乏、發育不良的事件 , 引起人們的廣泛關注 。 固體飲料和嬰幼兒奶粉究竟有什么區別?替換吃有哪些危害?如何正確挑選嬰幼兒奶粉呢?       固體飲料vs嬰兒奶粉區別很大       根據我國國家標準的定義 , “固體飲料”是指用食品原料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等固態的供沖調飲用的制品 , 比如豆奶粉、核桃粉、奶茶粉、速溶咖啡粉等等 。 此次新聞事件中的“固體蛋白飲料”就是蛋白質含量比較高、可以補充蛋白質的固體飲料 , 其主要原料是乳清蛋白 , 跟現在市場上很多健身、減肥人士吃的蛋白粉非常類似 。 固體飲料本身是一種合法合規的常規食品 , 普通人完全可以購買、食用 , 但它不能冒充“特醫奶粉”賣給嬰幼兒 , 因為它不是嬰兒奶粉 , 更不是特醫奶粉 。       在我國 , 嬰兒奶粉分為三大類:嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品和特殊醫學用途嬰兒配方食品 , 它們都是作為“特殊食品”進行管理的 。 正規的特殊醫學用途嬰兒奶粉 , 一定會標注“特殊醫學用途”和“嬰兒” , 且一定能找到國食注字的注冊號 。       嬰兒配方食品是給0~6個月普通寶寶吃的 , 較大嬰兒和幼兒配方食品是給6~36個月普通寶寶吃的 。 特殊醫學用途嬰兒配方食品則是給一些有特殊疾病 , 如乳糖不耐、蛋白過敏等的寶寶吃的 。       固體飲料和嬰兒奶粉 , 在營養價值方面也是相差了十萬八千里 。 以本次事件中的蛋白固體飲料為例 , 從營養角度 , 它幾乎只可以提供一些蛋白質 。 而嬰幼兒吃的奶粉 , 除了蛋白質 , 還要添加脂肪及脂肪酸、多種維生素和礦物質等必需成分 。 這就意味著 , 蛋白固體飲料是一種營養相對單一的食物 , 而嬰兒吃的奶粉則要營養全面豐富得多 , 也只有這樣才能保證寶寶的健康需要 。       吃蛋白固體飲料為何會出現營養不良?       由于寶寶吃的是蛋白固體飲料 , 無法獲得身體生長發育所需的全面營養 , 就很容易出現營養不良和生長發育問題 。 比如 , 如果因為蛋白飲料口感不好、不愛吃等 , 導致寶寶沒有吃飽 , 就會出現蛋白質攝入不足 , 導致蛋白質營養不良 , 就會使得寶寶出現“頭大、嘴小、浮腫”等表現 , 最明顯的特征表現就是嬰兒“頭大” , 俗稱“大頭娃娃” 。       蛋白固體飲料沒有添加維D , 如果再不注意服用維D補充劑 , 寶寶就很容易發生維D缺乏 , 而維D缺乏就會引起佝僂病、生長發育遲緩等問題 。       如何給孩子選奶粉?       母乳是嬰兒最好的食物 , 只要可以母乳喂養 , 就不需要購買任何奶粉 。 如果實在無法進行母乳喂養 , 嬰幼兒配方奶粉也可以 。 在選擇時注意以下幾點:       非三類類別不要買 在我國 , 嬰兒奶粉分為三大類:嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品和特殊醫學用途嬰兒配方食品 。 在選擇奶粉時 , 首先要看產品類別 , 只要不是這三類 , 就不要購買 。       去國家平臺查詢 我國對嬰幼兒配方奶粉采取注冊管理制度 , 該制度就包括了對產品配方的審核 。 因此 , 在選擇奶粉時 , 注意查看產品是否具備相關資質說明 , 或者去國家市場監管總局網站查詢該產品是否取得了注冊 。       不要盲從“高級”成分 市場上的奶粉琳瑯滿目 , 不少商家都會宣稱自己的產品含有一些健康物質 , 比如益生元、益生菌、腦磷脂群等 。 實際上 , 奶粉中含有多種健康成分 , 但總體分為兩大類:必需成分和可選擇成分 。 一般取得了注冊資質、規范生產的奶粉中都有這些“必需成分” , 都可以保障寶寶健康 。 這就意味著 , 買普通的奶粉就完全可以了 , 不用刻意追求所謂的高級奶粉 , 更不要被商家的營銷牽著鼻子走 。       要掌握一定營養學知識  特殊醫學用途嬰兒配方食品是針對患有特殊紊亂、疾病或醫療狀況等特殊醫學狀況嬰兒的營養要求 , 專門設計制成的粉狀或液態配方食品 。 如果你的寶寶有乳蛋白過敏、乳糖不耐等問題 , 請一定要在醫生或者專業營養師指導下選擇靠譜產品 , 且自己也要學習一些營養學知識 , 比如要看營養成分表 , 看看“奶粉”的配方 , 營養是否全面 , 如果配方看不明白 , 至少也要看產品類別是固體飲品還是以上提到的三類嬰兒奶粉 , 不屬于這三種嬰兒食品的不要購買 , 更不要盲從導購員建議 。  

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