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夏至的飲食養(yǎng)生 夏至廣東飲食養(yǎng)生

知識百科人群養(yǎng)生技巧中醫(yī)養(yǎng)生

夏至養(yǎng)生的飲食原則有哪些呢？清熱利濕、生津止渴 。
因人體在夏天津液消耗較多，所以夏天應(yīng)注意清熱生津止渴，并且因這一時期暑濕并重，所以應(yīng)在日常多注意清熱利濕、清暑化濕 。中醫(yī)認(rèn)為，長夏在五臟中歸于脾，也宜清補(bǔ) 。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，過濕對脾不利，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜 。但應(yīng)注意，因味苦的食物具有能瀉能燥能堅的功能，所以不宜多食 。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，飲水多，導(dǎo)致濕氣易侵入人體 。外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的運(yùn)化功能產(chǎn)生障礙，就會積水為患，引起食食欲不振等 。因此，夏天要常吃利水滲濕的食物，這樣能夠 健脾和胃，脾健則其升降運(yùn)化功能得以恢復(fù)，有利于行水利濕 。
夏至的飲食養(yǎng)生 夏至廣東飲食養(yǎng)生
夏至養(yǎng)生的飲食原則有哪些？??所以在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則，以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主，這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的 。同時，少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物，并且每餐進(jìn)食量不宜過大，應(yīng)以少量多餐為原則 。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的癥狀出現(xiàn)，那么根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，注意針對性，辨證用膳，或補(bǔ)脾肺氣虛，或氣、陰雙補(bǔ) 。
夏至如何養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)夏至的由來
夏至英文翻譯：the Summer Solstice
夏至就是炎熱的夏天來臨 。
夏至?xí)r，北斗指向乙 。太陽黃經(jīng)為90° 。太陽在黃經(jīng)90°“夏至點(diǎn)”時，陽光幾乎直射北回歸線上空，北半球正午太陽最高 。這一天是北半球白晝最長、黑夜最短的一天，從這一天起，進(jìn)入炎熱季節(jié)，天地萬物在此時生長最旺盛 。所心以古時候又把這一天叫做日北至，意思是太陽運(yùn)生到最北的一日 。過了夏至，太陽逐漸向南移動，北半球白晝一天比一天縮短，黑夜一天比一天加長 。
鹿角解：夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便開始脫落 。
蜩始鳴：雄性的蟬在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴 。
半夏生：半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名 。
在中醫(yī)養(yǎng)生理論中，夏至是陽氣最旺的時節(jié)，這一時節(jié)的養(yǎng)生保健，一方面要順應(yīng)夏季陽盛于外的特點(diǎn)，注意保護(hù)陽氣;另一方面，夏至也是所謂“陰陽爭死生分”的時節(jié)，俗話說“夏至—陰生”，也就是說，盡管天氣炎熱，可陰氣已開始生長 。
夏至后入伏有初伏、中伏、末伏之分，三伏天是一年之中最炎熱的時期，容易中暑、生病 。因此，舊時在這時多驅(qū)鬼以求安，同時也講究中午歇晌，講究吃補(bǔ)食 。此外，還要特別注意防暑 。盡管如此，夏天對人體的消耗也是較大的，因?yàn)槌圆缓谩⑺粚?shí)，受到炎熱的煎熬，因此稱為枯夏 。北方有一個風(fēng)俗，即定期為小孩稱體重，看看他的體重是否增加或減少，以觀察兒童的生長情況 。
起居嵇康《養(yǎng)生論》中說：“更宜調(diào)息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦于或心少減，不可以熱為熱，更生熱矣 。”意念中存想心中有冰雪，便不會感到天氣極其炎熱了 。為順應(yīng)自然界陰陽盛衰變化，一般夏季宜晚睡早起，盡量保持每天有7小時左右的睡眠時間 。
夏至宜晚睡早起不宜夜晚露宿
起居調(diào)養(yǎng)，以順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起 。夏季炎熱，“暑易傷氣”若汗泄太過，令人頭昏胸悶，心悸口渴，惡心甚至昏迷 。安排室外工作和體育鍛煉時，應(yīng)避開烈日熾熱之時，加強(qiáng)防護(hù) 。合理安排午休時間，一為避免炎熱之勢，二可恢復(fù)疲勞之感 。每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的 。因?yàn)椋瑴厮疀_澡時的水壓及機(jī)械按摩作用，可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低，體表血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，改善肌膚和組織的營養(yǎng)，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強(qiáng)抵抗力 。另外，夏日炎熱，腠理開泄，易受風(fēng)寒濕邪侵襲，睡眠時不宜扇類送風(fēng)，有空調(diào)的房間，室內(nèi)外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿 。

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