適合放化療后貧血的幾款藥膳


適合放化療后貧血的幾款藥膳

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適合放化療后貧血的幾款藥膳     很多腫瘤病人在放化療期間 , 會出現不同程度的貧血 , 中醫辨證施治及中藥藥膳對緩解這一癥狀有較好的功效 。       中醫認為 , 血由營氣和津液組成 。 營氣和津液來源于所攝入的食物 , 《景岳全書·脾胃論》云:“脾和胃是氣血生化之源” 。 所以 , 飲食營養的優劣和脾胃運化功能的強弱 , 直接影響著血液的化生 。       對于腫瘤放化療患者 , 首先要注意加強營養支持 , 促進骨髓恢復 。 可根據患者癥候進行辨證施治 。 常用的補血中草藥有:熟地黃、當歸、何首烏、白芍、阿膠、桑葚子、龍眼肉及雞血藤 。 氣陰兩虛者 , 可服八珍湯加味;肝腎陰虛者 , 服當歸地黃丸或左歸飲;脾腎陽虛者 , 可用人參養榮丸合右歸飲;濕熱內蘊者 , 可予茵陳五苓散加減 。       貧血患者要注意飲食調理 , 進食營養易消化的食物 。 可用于藥膳的中草藥有人參、黃芪、白術、當歸、阿膠、鹿茸、海參等 。 食品里富含鐵質的有海帶、發菜、紫菜、木耳、香菇、動物肝臟、肉類、豆類 。 下面推薦幾款補血藥膳 。       1、當歸生姜羊肉湯       原料:當歸15克 , 羊肉75克 , 生姜3片 , 大棗5枚 。       制作:將上述原料加水300毫升 , 以油鹽調味 , 溫水煮熟 , 連服數日 。       2、參燉雞       原料:人參10克 , 雞肉100克 , 生姜5片 , 大棗5枚 。       制作:將上述原料加水250毫升 , 溫水燉爛 , 油鹽調味 。       3、豬紅瘦肉粥       原料:大米100克 , 豬血50克 , 豬瘦肉50克 , 生姜3片 。       制作:將大米加水適量煮成粥 , 上述其余原料加水250毫升 , 溫水燉爛入粥 , 油鹽調味 。       4、參棗湯       原料:黨參20克 , 大棗20枚 。       制作:將上述原料加水800毫升 , 小火煮沸40分鐘 , 去渣留棗 , 每日兩次服用 。       5、黃芪雞汁粥       原料:母雞1只 , 黃芪15克 , 粳米100克 。       制作:將母雞煮爛取濃雞汁 , 黃芪煎汁 , 入粳米煮粥 , 早晚趁熱服用 。       另外 , 還有龍眼桑葚湯、豬肝黃豆湯、鯽魚鰾當歸湯等等 。

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